KLIK HIER -> GROOTfm word 6! LUISTER NOU
Suzanne Crozier – Koesisters

Suzanne Crozier – Koesisters

Deel hierdie artikel

Suzanne Crozier – Koesisters

Suzanne Crozier – Koesisters

Tyd:

2 Ure

Bedien:

12 porsies

Gebak

Bestanddele:

700g Koekmeel

45ml Fyn kaneel

15ml Fyn gemmer

5ml Gemengde speserye

10ml Gedroogde naartjieskil

1x (10 ml) pakkie kits-gis

5ml Oryx Woestynsout

100g Botter, gesmelt

200ml Louwarm-melk+

200 ml louwarm-water

B-well se Frywell Olie vir diepvetbraai

SOUS:

250ml Suiker

500ml Water

2x Steranys

1x Kaneelstokkie

1x Naartjie se skil

250ml Fyn klapper


Metode:


Voorbereiding:


1. Meng koekmeel, geurmiddels, gis en naartjieskil saam.

2. Roer botter en melk saam en meng saam met droë bestanddele.

3. Gooi genoeg water by om ‘n sagte deeg te vorm.

Knie tot elasties

4. Laat rys vir 20 minute

5. Vorm R5-grootte bolletjies en vorm in lang rugbybalvorms.

6. Braai in B-well se frywell olie tot goudbruin en gaar.

Laat afkoel

7. Bring sous-bestanddele tot kookpunt en laat die koesisters daarin week vir minstens 10 minute of

tot sous deur deeg kom.

8. Haal uit die sous en rol in die klapper

9. Bedine lou warm

Deel hierdie artikel

Leave a Reply

Close Menu