Metode:

Voorverhit oond tot 180˚C. 

• Meng die gis, eiers, botter, pampoenspeserye, sout, pampoenpuree, karringmelk, warm water en suiker saam.
• Voeg meel in en knie goed totdat die deeg bymekaarkom vir ongeveer 6 minute.
• Smeer ‘n groot bak met B-Well olie en plaas deeg daarin.
• Maak toe met klam vadoek en laat dubbel rys.
• Druk deeg af, en rol uit tot so groot soos twee aanmekaar A4 bladsye!
• Smeer botter oor, sprinkel met bruinsuiker en kaneel, en rol van die lang kant af op.
• Seël die einde met bietjie water.
• Sny in 18 eweredige snye en plaas plat kant in ‘n groot oomdskottel wat met B-Well uitgespuit is.
• Bak vir ongeveer 35 minute.
• Laat afkoel.
• Meng bolaag saam en gooi oor.
• Garneer met pampoensade.