Metode:

Koekie:

• Voorverhit die oond op 150˚C.
• Room die suiker en botter saam.
• Voeg die eier en vaniljegeursel by en meng goed.
• Voeg die meel by en meng tot alles glad saam is.
• Sproei ‘n 10x15cm pan met B-Well se baksproei.
• Strooi die neute gelyk oor die pad uit.
• Versprei die koekie deeg geleidelik oor die neute, maak jou hande of skraper nat om die proses te vergemaklik.
• Bak vir 40 minute en laat afkoel, sny in stawe en droog vir ‘n verdere 10     minute uit. 

Versiersel:

• Meng die versuiker met water soos benodig en meng tot glad, dit moet nie te loperig wees nie anders gaan dit nie hard word nie.
• Voeg brandewyn geursel by tot smaak.