Hennie Fisher – Suiwelvrye Sjokolade- truffels Hennie Fisher – Suiwelvrye Sjokolade- truffels Tyd: 20 Min Bedien: 14 Persone Soet Bestanddele:400g Hoë kwaliteit donker sjokolade 100g Kookwater 70g Heuning 80g B-well…
Karen Blanché – Corn DogsKaren Blanché – Corn DogsTyd: 25 Min Bedien: 4 Persone Vleis Bestanddele:1 cup Polenta 1 cup All purpose flour ½ Tsp Salt 6 Vienna’s 2 Tsp…
Hennie Fisher – ToffieappelsHennie Fisher – ToffieappelsTyd: 45 Min Bedien: 10 Persone Soet Bestanddele:10 appels, elk met eiestokkie 3 koppies suiker Halwe eetlepel asyn 3/4 koppie water Rooi of groen…
Waarom praat Sothos “so hard”? En waarom verwys die hulle na Engelse as “Mojahlapi”(Visvreters)? Taalkenner en kultuurliefhebber, Kobus Rudolph, leer ons hoe om brüe te bou deur 'n Afrika-taal…
Pellie Grobler – Mussels en Papillote Pellie Grobler – Mussels en Papillote Tyd: 25 Min Bedien: 2 Persone Seekos Bestanddele:1 Kg mussels 1 can coconut cream 200ml cream 1 celery…
Karen Blanché – FoccaciaKaren Blanché – FoccaciaTyd: 30 Min Bedien: 10 Persone GebakBestanddele:10g/ 1 packet Active dry yeast 1 ½ cup Warm Water (about 34˚C) ½ Cup B-well Olive oil…
Inge Pretorius – Spinasie MuffinsInge Pretorius – Spinasie MuffinsTyd: 40 Min Bedien: 10 Persone Groente Bestanddele:2 koppies “self raising” flour ¼ teelepel sout 1 koppie fyn gekapterou spinasie 100g feta…
Suzanne Crozier – Ratatouille VlegselSuzanne Crozier – Ratatouille VlegselTyd: 30 Min Bedien: 8 Persone Groente Bestanddele:80ml B-well olive oil 2 large onions, sliced 4 Cloves of garlic, mashed 3 Baby…
Waarom Noord-Sotho leer? Wat is die voordele daarvan om ‘n Afrikataal soos Sepedi te kan praat? Taalkenner en kultuurliefhebber, Kobus Rudolph, leer ons hoe om brüe te bou deur…
Ramon Gouws – Spekboom and Mango SaladRamon Gouws – Spekboom and Mango SaladTyd: 40 Min Bedien: 10 Persone SlaaiBestanddele:For the salad: 35g Teeny weeny tomatoes,halved. 35g cucamelons, halved. 35g Peeled…